27 octobre 2020
Conseils pour traiter la malabsorption et l’intolérance au lactose en pédiatrie

Conseils pour traiter la malabsorption et l’intolérance au lactose en pédiatrie

Après que l’OMS (Organisation mondiale de la santé) a rendu publique l’allégation qui a provoqué un tel émoi, mais que tant d’autres personnalités bien connues et moins connues du monde de la santé l’ont réaffirmé et se sont battues pour la découverte que le lait de vache n’était pas c’était aussi bénéfique pour le corps que précédemment compris. En fait, c’est tout à fait logique, aucun mammifère ne continue à allaiter tout au long de sa vie, Pourquoi devrions-nous continuer à boire du lait et aussi de la vache? Cette question n’est pas sans importance, car on estime actuellement que la 80% de la population mondiale souffre d’une intolérance au lactose, en tenant compte des zones géographiques et donc de leurs races.

Il faut préciser avant d’entrer dans ce billet, spécialement dédié à la pédiatrie, que présenter une intolérance au lait de vache n’est pas exactement la même chose que présenter une malabsorption du lactose. Il est important de savoir quels aliments contiennent cette enzyme, car certains l’ont « cachée ». Certains d’entre eux tels que le pain ou les pâtes fermentées pour pâtisseries, noix et même certains médicaments présentent cette enzyme problématique pour les personnes intolérantes au lactose.

Enfants suspects intolérance au lactose Ils peuvent être évalués cliniquement, c’est-à-dire les bases du feng shui en éliminant directement le lactose dans l’alimentation ou en effectuant des tests non invasifs tels que l’hydrogène expiré ou, en dernier recours, par des tests invasifs tels que la détermination de la concentration de lactase, dans la biopsie intestinale. Dans tous les cas, le traitement consiste à consommer des produits laitiers contenant de la lactase, des suppléments oraux de lactase, à limiter les aliments contenant du lactose ou à éliminer les produits laitiers.

La consommation de produits laitiers constitue un source importante de calcium pour la santé des minéraux osseuxet d’autres nutriments qui facilitent la croissance des enfants et des adolescents. Si les produits laitiers sont éliminés, en raison des symptômes du nourrisson ou de l’enfant diagnostiqué, vous devez toujours essayer d’ingérer d’autres sources ou suppléments de calcium dans l’alimentation exécution pour atténuer cette carence.

Actuellement, il n’y a pas de ligne directrice commune pour tous les cas, donc chaque cas sera traité pour soulager les symptômes présentés, diarrhée, vomissements, douleurs abdominales, inconfort selon ce que le même enfant exprime ou peut être observé. Par conséquent, l’approche thérapeutique commune a tendance à exclure le lait et les produits laitiers de l’alimentation, entraînant la disparition des symptômes. Cependant, cette stratégie peut présenter de graves inconvénients nutritionnels, principalement en raison de la diminution de la consommation de substances telles que le calcium, le phosphore et les vitamines. Ongle un apport insuffisant d’entre eux produira un défaut de minéralisation osseuse pendant le développementC’est pourquoi il est important d’assurer un apport quotidien en calcium de 500 mg chez les jeunes enfants et de 1 000 mg chez les enfants plus âgés, équivalent à l’apport de deux et quatre portions de produits laitiers, respectivement. En alternative, il est possible de toujours administrer cette quantité de calcium à travers du lait solide, car il permet une digestion plus lente et donc une meilleure absorption. Certains de ces aliments pourraient être des yaourts, des fromages et des crèmes laitières.

Si les mesures ci-dessus sont insuffisantes, vous pouvez recourir à laits sans lactose qu’aujourd’hui et heureusement, ils vendent déjà dans de nombreux centres commerciaux. Si vous avez la possibilité d’administrer des suppléments d’enzyme lactase dans des gélules ou des comprimés à croquer, ce serait une très bonne option car elle n’a pas de restrictions, le problème est qu’elle ne se trouve que dans les pharmacies et en plus son prix n’est pas très économique. Prenez la gélule avec le premier repas de la journée ou ajoutez des gouttes de lactase aux produits laitiers pour les rendre plus digestes.

La plupart des personnes intolérantes mais qui ne suppriment pas totalement le lait pensent que tous les produits laitiers demi-écrémés sont moins bien que contient la propolis? tolérés, tandis que le lait ou les produits laitiers entiers seront toujours meilleurs, car la teneur en matières grasses de ce même ralentit davantage la vidange. gastrique. Une autre recommandation que nous devons garder à l’esprit en particulier chez les enfants pour obtenir les apports en calcium nécessaires est que le yaourt et le fromage, grâce à leur fermentation, parviennent à réduire considérablement l’intolérance présentée.

Il est important de noter que l’intolérance chez les enfants est dans la plupart des cas produite par trouble de la muqueuse de l’intestin grêle dans son développement et non par une composante congénitale. De plus, ce trouble est généralement transitoire, de sorte que les mesures que nous prenons doivent toujours être pensées dans un certain laps de temps en fonction de l’évolution de l’enfant dans ses symptômes. Raison qui rassure surtout les parents.

Par conséquent, et souhaitant laisser un message clair avec ce billet de blog, la consommation recommandée de calcium doit être assurée, mais jamais au détriment de l’inconfort physique que le nourrisson / enfant peut ressentir.

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